給大家分享簡單實用，減脂期不用再吃雞胸肉了。
雞胸肉的用料
雞腿3個、 料酒1勺、 生抽2勺、 老抽半勺勺、 蠔油1勺、 黑胡椒10克、 蔥1根、 姜3片、 白糖（代糖）20克
雞胸肉的做法
步驟1：簡單的步驟又來了 1.雞腿去骨，用清水泡20分鐘，洗凈一勺料酒 一勺生抽，半勺老抽，一勺蠔油，一勺黑胡椒 2.喜歡吃小雞塊的，可以切的小一點 3.抓均勻腌制半小時
步驟2：1.還是熱鍋涼油，減脂期用橄欖油，下蔥姜蒜爆香，炒至金黃撈出 2.再次放油，下雞腿，中小火煎至金黃即可
步驟3：1.白糖可以用代糖，或者是冰糖都行 2.可以＋適量的水，小火燜十分鐘，撒上蔥花出鍋
雞胸肉的烹飪技巧
依據口感，和雞腿熟的程度＋適量的水 沒有刻板要求說一定不加水
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