在家想吃小餛飩了,奈何沒有食材,搜了下冰箱居然被我發現了一袋蝦滑,立馬安排上,熱乎乎的蝦滑紫菜雞蛋湯呀,可不比小餛飩豪華多了哈哈哈哈,愛了愛了
?【蝦滑紫菜雞蛋湯】
?所需食材:蝦滑,紫菜,雞蛋,蔥花,蝦皮。
?做法:
1、碗中加蔥花,蝦皮,一點白胡椒粉,少許鹽,糖,雞精。一個雞蛋打散煎熟,蝦滑我直接用的成品,如果有條件,可以在蝦滑粒加點胡蘿卜碎哦~
2、鍋中加水和紫菜煮開,下入蝦滑煮至飄起來,然后加入雞蛋再煮1.2分鐘即可。
3、將煮好的蝦滑湯倒入放調味的碗中拌勻即可,蕞后還可以淋上一點麻油更香香哦~
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?這樣做出來的蝦滑可以直接當減脂餐來吃,不喜歡太清淡的可以搭配上自己愛吃的蘸料哦,我一般都會配一碟醋汁,酸酸的超開胃~喜歡的寶子們也可以試試哦~