2024.5.10更
帶殼的是我女兒的,不帶殼的是我媽的女兒的。。。
更
我發現,我這個系列沒完沒了,因為我媽經常在創新。
在院子里吃面,難得我媽給我放了兩塊排骨,就是難啃了一點,由于院子邊角有路燈我就沒開圓燈,我也沒想到是這種情況!
更
阿公家送來的豬心,媽媽煮了一碗粉給我,還貼心地給我加了一個雞蛋
每次吃餃子我都有一個疑問: 為什麼同樣是速凍餃子,我自己煮的和我媽煮的味道相差這麼大?
吃完我就醉了,因為我媽倒了半碗我們自己家做的黃酒進去!沒錯,不是醋,是酒,每次她都不放醋只放酒。
更
我爸爸做的高壓鍋黃瓜燉牛肉,極軟的黃瓜,極硬的牛肉
更
這一盤里,包含了燒鵝,豬舌,鵝掌,海帶,去年開始我爸爸媽媽熱衷于吃姜養生,這一盤大概有一兩的姜末吧。
以下為原答案:
懷孕了,我媽照顧我。
她只有煮面好吃。
所有需要燒的菜,蔬菜、肉、魚什麼的食材,到了她手里,都飽經折磨,最后還要被我嫌棄不好吃。
番茄炒蛋,看不到番茄。
絲瓜炒蛋,看不到絲瓜。
白菜炒年糕,看不到年糕。
下面這盤年糕,是我媽燒好,我爸端上桌的,我爸爸一邊走一邊盯著盤子研究,放我面前後來一句: 這盤我真看不出來是什麼。
所有的蔬菜類,都會被煮到軟趴趴,因為她會倒很多冷水,煮到軟爛如粥,不用嚼。
蘑菇炒雞肉,白慘慘。
菌菇燉老鴨,黑漆漆。
綠色蔬菜,出鍋已經被她煮到白色。
從上面這樣,變成下面這樣。
前幾天,我老公上來,我媽想在女婿面前表現一手,于是自創了一道料理,我愿稱之為「腥腥相印」——食材有: 帶魚,白蘿卜,鴨蛋。
最后我和她女婿一口沒吃,甚至放上桌后我就把它推遠一點,腥味直接讓我消失了一個多月的孕吐又回來了。
我媽還勸我把帶魚中間的鴨蛋吃了,說補充蛋白質。我無情拒絕了魚腥味的蒸鴨蛋。
聽說這是魚餅,折騰了很久才剔下來的魚肉做的。
更
說我懷孕了天天吃面沒營養,她說向我小姑姑學了兩道菜,做給我吃。
我勸她不要。
她信心滿滿進廚房,出來后,一盤稀碎的麥鍋貼(本應該是完整圓形一張餅)。
還有一盤外面烏漆嘛黑,里面血淋淋的可樂雞翅:
白到懷疑人生的河粉
日常餐桌
上圖中白蘿卜我是愛吃的,可是!夾起來就斷!根本夾不起來!每次說不要蒸這麼軟,每次都是這麼軟!
有時候五六個盤子,沒一個能下筷子的。
下圖是餛飩,不知道為什麼變成了一大塊的餛飩餅,只能用勺子一顆一顆鏟下來吃。
雞蛋為什麼滲透出黑色,咱也不敢問,咱也不敢吃,畢竟肚子里還有一個寶寶。
有時候為了避免吃那些軟綿綿的蔬菜和魚腥味很大的魚,我就這樣吃一頓。補充說明,我家真的沒有窮到揭不開鍋。
懷孕以來一直在娘家安胎,至今已有六個月,一日三餐,我媽一叫我吃飯,我就發愁,誰能懂?
而且我家在山頂,沒有外賣,沒有飯店,我只能偶爾吃一頓康師傅紅燒牛肉面改善下口味。
如果遇到產檢,那就是我的解放日了。這種心酸,沒法說啊!
今天吃到了柿餅!好感動
有網友說我媽不會做,讓我找菜譜告訴她怎麼做。不是我沒試過啊,可是她不聽啊!
我孕期腸胃脹氣嚴重,有人推薦喝蘿卜湯緩解脹氣。于是我找了個圖:
和我媽說,我就要這樣子的白蘿卜切成塊,水煮,不要油,不要蔥,蘿卜要硬一點,別煮太軟。
結果她煮出來的是:
蘿卜太多了,勺子都很難舀到湯,而且蘿卜也很太軟了。于是第二次,我再和她說,我喝湯,湯多點嘛。
我聞不了煮蘿卜的味道,而且想著煮蘿卜湯真的不難,我媽應該能煮吧?抱著這樣的心態,第五次還是喝不到兩口湯的情況下,後來我還是拿著橘子皮捂著鼻子自己去廚房煮的,果然對解決脹氣有效果。之前幾次我媽煮的應該是湯太少了,根本沒起作用。
由此也可以知道,她幾十年來做菜,只顧自己習慣來,聽不進去建議。我也怕我講多了她心情不好,畢竟我自己也不會做。
更
以上我媽媽的杰作都是近兩個月的作品,以前我已經不想提了。要說為什麼我媽做飯難吃,我和我爹還一直不動手呢?
曾經我爹也忍受不了自己動過手的。
那一年我媽媽剛生了我不久,家里條件又不好,有一次我爹下血本給媽買了新鮮桂圓,又想到我們這里有給產婦吃桂圓燉蛋補身體的,就想著給我媽做。
當時我媽還質疑了一下,說別人家都是用桂圓干做的,這新鮮桂圓做會不會不一樣?
我爹說不會,然后,我媽就進醫院了。醫生說食物中毒,上吐下瀉。
我上國中時,我爹有一次吃了酒席回來,說吃到一道特別好吃的魷魚,里面塞了糯米飯和一些有的沒的,一定要做給我吃。
然后,我就上吐下瀉。
我國中時期是我爹工作最閑的時候,他沉迷于廚藝也是這個時候,我和我媽經常被他搞到上吐下瀉也是這個時候,
後來我上高中了,謝天謝地我住校。學校的食堂就是我的天堂!
到了周五,同學們都在高興要回家了,可以讓媽媽做什麼好吃的了,我特別震驚: 家里的哪有食堂好吃?!
直到有一次去了一個同學家里做客,才知道,原來別人家里做飯,真的比食堂好吃!
高中三年,我胖了30斤,恨不得周六日都吃食堂。
後來我工作了,我爸爸媽媽也去山上養老了,種了點菜,經常叫我上去。每次都說,你上來啊,我給你做點好吃的。
我上去吃一次飯,就必然拉肚子。下來就好了。
太多次了,後來我自己帶了熟的菜上去,直接買了一桌,那次終于不拉肚子了。
萬幸,現在懷孕了,我媽做的菜起碼不讓我次次拉肚子了,安胎至今六個月,才拉肚子三次。
更
這碗牛蹄筋,看起來正正常常,
其實是甜的,而且特別酸。為了補充蛋白質,我也拼了。
更
被今天的菜感動!今日!!!我老公買菜上來了!!!
晚上我自己煮的白水面條,發現很難吃,放點老干媽看看會不會好點
更,
今天一個人偷偷開車下山去吃牛排自助了哈哈
還回我自己家翻出了十年前存的花花綠綠的鈔票,兌一兌估計可以兌個三四千塊,全都買好吃的。
更
媽媽還沒起床,趕緊用柴火灶烤個紅薯
哈哈扔進去了
更
嗚嗚嗚,燒沒了。。。。
沒吃到。。。。。
更
我自己燒了個紅燒排骨,坐骨神經痛是不是每個孕媽媽必經之路?
35一斤的排骨啊心痛!
說出來特別不好意思,我自己是開餐廳的。。。。。。
更
我家的母雞孵出小雞啦,這麼可愛,坐月子就把你們吃掉!
開玩笑啦,我不愛吃雞。
雞蛋多多益善。
更
以上,不是我嫌棄我媽。我懷孕百般不適,我媽心疼我才給我做吃的。
她就像一個萬般努力的差生,可是力氣用錯了地方,成績原地踏步。
就以上這樣已經用盡了她生平的耐心,平時她自己都是隨便對付一下的。
我不用自己動手已經很感恩了,況且自上高中起,一路大學,到後來工作,少有這麼長時間可以和他們待在一起,即使吃的不合胃口也是次要的了,只要肚子里寶寶不缺營養,這幾個月我還是能忍的。況且結婚了,這樣長時間陪伴他們的機會真的不多。我目前很享受。
我真正嫌棄我媽的就一點!
全家就她不會開車,我爹駕校教練!我一個得到我爹認可的老司機,每每她坐車里,都要指導我倆怎麼開車!
我最怕開車帶她出門,一上車她就開始指導:你前后左右看過了嗎?每次上車前一定要先看過,才能上車。
車門鎖了嗎?
轉彎前你要按喇叭!
你靠右點開啊!
前面車開這麼慢你超車啊!要是你爸爸早超車了!
你剛轉彎打轉向燈了嗎?每次都不要忘記啊!
我。。。。。。一個脾氣極其溫和的人,每次都因為載我媽出門而把自己忍得肝氣郁結,怒路癥都快來了。
最絕的是,有時候她要去一個地方,不知道具體地址,給我指路是這樣指的:
穩穩坐后排,我讓她坐副駕座,她不肯。
我問前面紅燈左還是右?
她: 那邊那邊那邊!
我: 媽媽我在你前面,你在后面指哪邊我看不見!
她: 我都跟你說了那邊了你看你又開錯了!掉頭掉頭!
這種情況出現無數次!「那邊」就是她的指路方法。我都要回頭看看她手指頭到底在哪邊。。。
更
我老公陽了!我還沒來及慶幸他在市區他自己家里陽的,沒嚯嚯到我,今天,我媽發燒了!
我媽最近這一個月都沒下過山!如果她是陽,唯一就是我爸爸前兩天下山帶上來的病毒!
但是,我爸爸手機丟了,讓他做核酸也沒法做!他微信我也登不上去!支付寶也沒有!
并且他認定我媽是因為躺院子里睡覺凍發燒的!堅決否認他傳染的!
一家四個人,只有我這個孕婦目前是安全的!不,我也不安全!
剛我媽交代我去煮面給她吃,我在廚房找來找去,我爸爸把我趕走了,他說他煮。也不知道能不能吃啊!
總之,好可憐的一家人啊!
更
最近的餐桌
下面這個蛋炒飯挺好吃的。
醫生說我嚴重缺乏蛋白質,于是我媽自創一道純蛋白質分子料理: 鮮蝦,鮮牛肉,兩個雞蛋。
雖然組合怪怪的,吃還是挺好吃的。
我媽下山理發了,我爸爸炒年糕給我吃
所有的調味料,就是鹽和油。不過這次沒拉肚子,安全。
前段時間家里做酒,家里有糯米,我說我想吃竹筒飯,我爸爸砍來竹子,我媽媽給我蒸的竹筒飯。好吃好吃,這個99分。唯一一分扣到我身上,我起來太遲了,竹筒飯蒸太久了才等到我吃它,導致糯米都不是一顆一顆了。
我家養的母雞去年孵出來的小雞,今年被蒸了。
嗚嗚嗚,真好吃。
這是有一天的餐桌,我忘記那天是怎麼了,發給我哥賣賣慘。
這個魚餅買的,25塊錢一小塊,但是真好吃。
這天不錯吧。就是鴨子又黑了。我家連老抽都沒有,就很神奇為什麼每次鴨子能這麼黑?
我爸爸蒸的這個這個蘿卜被我先生悄悄嫌棄了,被我吃完了。
這天也還不錯的。
今早的牛肉面,我最喜歡的,好吃好吃,我媽媽又超常發揮了。
更
今天冬至
我媽做了咸湯圓。她說非常好吃,她吃了一大碗!
然后我吃了一口,她騙我。
感冒了,不能去小溪邊散步了。在房間看冬至的夕陽。
更
胖友們!我陽了,然后!今天我媽做的魚,我一個人吃了一大條!把我媽媽驚呆了!
因為!我失去了嗅覺!
我聞不到魚腥味了!
我覺得上次我媽那個鴨蛋蘿卜蒸帶魚我都可以了!
失去嗅覺,第一個好處是能吃下媽媽做的魚,第二個好處是,上廁所完全不臭!
我正在體驗你們無法體驗的快樂!
還有第三個好處,我短短幾天輕了五斤!
更
黑蛋又來了!我把中間蛋黃挖出來吃了,黑色的蛋白實在不敢吃。
7個月了,再2個月就要生了,可是我肚子看起來只有四個月大,今天去做了B超,寶寶沒有偏小謝天謝地。就是醫生說我肚子太緊了寶寶在里面好擠。。。。。。
更
我又又又自己動手啦!
紅薯粉!!!!!
我爹又問這是啥了,看不出來嗎?????
anyway我也吃不出來味道哈哈哈哈哈,因為我陽了之后失去了嗅覺和味覺,就當我做得很好吃吧哈哈哈哈哈哈。
坐骨神經痛讓我做完吃了一口就躺下了。
更
我爹今天下山去買土鴨蛋,看到人家蛋窩里有兩個很小的,就拿來給我玩。
這也太小了吧比鴿子蛋還小!!!
更
今日媽媽很顯然沒有做飯的心情,告訴我高壓鍋里有山藥,飯在電飯鍋。我下去一看,果然是只有山藥和白米飯,連咸鴨蛋都沒有。嘆一口氣,煮泡面吃吧。
更
基于昨天讓我吃得太簡單,今天媽媽給我買了一箱車厘子。還好水果不用燒。
2023年1月6日更
今日餐桌
總感覺我家的菜,風格很獨特。
看來看去,發現一個盤子里,只有一種食材。
但是看看這碗包菜蛋花湯,又覺得我媽也是花了心思搭配的。
更
每天都有新創意。晚上我媽說煮點餛飩皮給我吃。
我們這兒的餛飩肉超級少的,我以為就是煮餛飩,哪里知道真的就是煮餛飩皮!!!
一碗純純的餛飩皮!沒有一點肉沫!
更
今天一大早我爹去小姑姑家了,我的母上大人明明知道他不回來吃飯,家里就我和她兩個人,還是煮了滿滿一大鍋米飯,然后中午叫我下來吃飯,發現沒有菜,又燒了粉給我吃。。。我想說,媽媽,我們吃飯前要不要規劃一下?
幸好家里養了雞,要不然多浪費米飯?
番薯粉湯,味道還不錯。
更
今天的晚餐不錯哦,番薯配豬頭排
我爸爸媽媽最近超級愛吃豬頭排,幾乎到了一天一顆頭的地步。
有人說怎麼我家經常有白蘿卜,那是因為我們種了呀,番薯最近也常常有,雖然我家沒種,但是山上的村民都有種,各家各戶給我家送一點,導致堆了一個小山,現在也是每天吃番薯,聽說這個東西長胎,我也不敢多吃。
更
今天下山吃分歲酒啦!吃了分歲酒就大一歲啦!還收到了婆婆的紅包。又吃又拿,果然還是過年開心!
更
這是幾個月來,我媽媽做的最讓我有食欲的菜了,前排三盤,就這樣我覺得極其好,狠狠夸了她一頓。看她眉開眼笑的樣子,明天應該還能吃到吧?
更
中午吃挺好的,晚上下來還沒到廚房就聞到一股奇奇怪怪的味道,過去一看:
吼!好黑的——什麼!
我媽說芋頭,現在吃芋頭最好。
我說芋頭是淺色的吧,這個為什麼是黑色?
我媽說沒有燒焦,就是這個顏色,還沒倒醬油呢。
我整個一大震驚。
更
今天吃炒年糕,我爹炒的,我說多放點蔬菜,然后我爹可能理解錯了,放了好大好大的花菜,我這康師傅泡面碗直徑可有18cm!也就是說這根花菜起碼有20cm!我家今年種的花菜有長這麼大顆嗎????
又來了黑黑的菜,看得出它們原來是嫩綠嫩綠的豌豆嗎哈哈?
更
我又又又又又又又下廚啦!
等我爸爸回來就開飯啦!!!!!!!期待期待!!!!這次我一定逆襲了吧!!!!!
更
為什麼吃到一股堿的味道??????
到底哪個環節出了問題?我看視頻做的啊!!!!!!
1月26日更
今天去產檢了,醫生說我寶寶偏小兩周多,一周后復查B超,如果還是不好,就讓我住院了。哭唧唧!
到底是因為伙食問題,還是因為上個月我陽了???????????????????
可是住醫院能比我在家吃得好點嗎???????????????????
誰住過的來告訴我一下啊?????????
更
正月里天天出去吃正月酒補充營養,恨不得多幾個伯伯姑姑出來能多吃幾家。
回家吃就回復了我家的正常伙食了。
所謂正常伙食,就是一桌子菜,沒一個我想吃的,然后就蒸個鵝蛋羹吃。
更
大烏龍,今天給我先生的爺爺送喪,他村里三家喪事,鞭炮一響,我爸爸媽媽跟別人家送喪的隊伍頭也不回地走了。。。。。。。。
太吵了打電話也聽不到,讓我先生趕緊跑過去追,好歹追回來了,要不然都跟人家到山腳了。。。。。。
更
又是我媽媽的營養小炒,青椒牛肉炒蝦仁,味道還過得去哈哈。
炒紅薯寬粉!我做的!!!!我成功了!!!!!我覺得好吃!!!!!我爸爸媽媽也說好吃!!!!!!感天動地!!!!!我逆轉了我家的廚房基因!!!!!!!!!!
更
今天我閨蜜貓貓在我家,我媽媽應我要求做最近成功了好幾次的番茄炒雞蛋(雖然還是拿冷水澆過有很多湯,但是味道真不錯了),我爸爸在旁邊看了一會兒就說你這程序不對,要先炒雞蛋。
我怕我媽發火,忙說你知道嗎你女婿給我做蛋花湯,水還冷的就把雞蛋倒進去了,蛋花湯出來就跟壞掉的牛奶一樣。
總算我媽沒發火。但是後來呈現的番茄炒雞蛋是這樣子的:
我閨蜜吃了一口就不再吃了,悄悄對我說是雞蛋很腥嗎?味道很奇怪。
可是前段時間明明她成功了好幾次的呀!
更
2023年2月18日
住進醫院啦,待產中。。。。。。
第一件事,點外賣!
2023.2.22更
我的天呢!我今天要被宰掉啦!等下就會擁有一個全新的娃娃啦!!!我的天呢!!!!!激動害怕呢!!!!!!
趕緊看看這幾天住院的外賣照片
更!
外婆的小寶貝出來啦!!!
5斤重,醫生剛把她從我肚子里拿出來,就說了一句好小,我在想,是有多小,後來看到她的手,真是感嘆一句,好小!
第二天洗澡,護士又說,這就是那個很小的寶寶。
今天護士來給我打針,又說,你就是那個很怕痛的媽媽呀?
不愧是母女哈哈!
有空再給大家寫寫我與眾不同的剖腹產經歷。
2023.3.10更
外婆的小金金今天15天啦!!!
我覺得我的女鵝好搞笑啊!!!
小金金被攝影師夸了皮膚白,又干凈,我想起我媽媽的黑色料理,心里感嘆一句: 我寶寶不容易啊!沒被外婆的黑色料理染色!
更
我忍了好幾天了,還是忍不住上來問問,有人吃過浙江的月子餐嗎?我這真的沒吃錯嗎???
怎麼這麼甜!!!!!!!
為什麼這麼甜!!!!!!
為什麼用紅糖煎蛋!!!!
豬肝菠菜也甜!!!!!
每天吃五頓,頓頓是甜的!!!!!
婆婆我愛你,婆婆辛苦了!!!我不是在嫌棄,我只是有點擔心坐完月子會不會血糖高。
更一個我媽媽的冬瓜湯,一如既往的軟綿綿。
更
我來更新在婆家的月子餐了!!!
敢不敢曬婆婆做的月子餐?
這是我女鵝!我好愛她!
假如你生了個很丑的孩子怎麼辦?